人々が集まって共通の御題（おだい）で歌を詠み、その歌を披講する会を「歌会」いいます。 この「歌会」の中でも天皇によって開催されるものを「歌御会（うたごかい）」といい、年の始めに開かれるものは「歌御会始（うたごかいはじめ）」と呼ばれていました。 1926年以降は「歌会始（うたかいはじめ）」と名称を改められました。 

この「歌会始」でのお題に因んだ菓子を「御題菓子」「勅題菓子（ちょくだいがし）」といいます。お題の持つ詩的世界をお菓子に表現する感性、姿や味の良さ、など、和菓子職人さんの技量が試される、年に一度の機会です。 

ちなみに、過去10年間の御題は。 2009年：生、2010年：光 、2011年：葉 、2012年：岸 、2013年：立 、2014年：静、2015年：本、2016年：人、2017年：野、2018年：語 。 

2015年の御題「本」にちなんだ上生菓子