梅 · 2018/02/11 窓の梅(両口屋是清) 「窓の梅(まどのうめ)」 こなし製:両口屋是清 紅色に染めたこなし生地で小豆こし餡を包み、梅の木を描いた木型にて押し抜いたお菓子です。 厳しい寒さの中で春の訪れを告げて咲く梅の花。庵の下地窓に映える花の風情を表しています。(パンフレットより) 京都泉涌寺・悟りの窓から望む梅 tagPlaceholderカテゴリ: