御題菓【語】

「御題菓【語】（ぎょだいか【かたり】） 」薯蕷製：鶴屋八幡

白小豆粒交じり薄紅餡の入った白薯蕷饅頭に織部の緑を付け、源氏香の焼印を押したお菓子です。

平成30年（2018）の歌会始のお題「語」にちなんだ御題菓子です。焼印で押された源氏香の図から、『源氏物語』を連想します。このお菓子の源氏香は、二と四、三と五の香が同香なので、「初音」ということになります。