「キックオフ」薯蕷製：鶴屋吉信
小豆粒餡と白漉し餡の二重餡をサッカーボールを模した薯蕷で包んでいます。
2014年のFIFAワールドカップが今熱いですね。
昨日は残念ながら、日本はコートジボアールに負けてしまいましたが、限定販売のこの上生菓子が買えたので、なんとか慰めになりました。
鶴屋吉信さんでは、6月15日の父の日にあわせて、サッカーボール型の薯蕷饅頭を６月13〜16日までの期間限定で販売していました。
ドーム型の透明なケースに収められているのも、フィギュアみたいでいいですね。
色は、ピンク・白・緑の３色がありましたが、オーソドックスに白を選びました。
サッカーワールドカップにちなみ、またスポーツ好き・サッカー好きのお父さんへの素敵なプレゼントになりますね。
小豆粒餡の上に白漉し餡が乗っている豪華な二色餡入りですが、甘さ控えめで、意外にあっさりしていました。これなら、甘い物が苦手なお父さんも食べてくれそうですね。
遊び心あふれるテーマですが、伝統の技術に裏打ちされた、完成度の高いお菓子です。
