ポインセチア（大倉山青柳）

「ポインセチア（ぽいんせちあ）」羊羹製：大倉山青柳 

淡い紅色に染めた羊羹を葉の形に抜き、焼きこてで葉脈を付け、二つ折りにして白こし餡を包み、緑色のみじん粉を散らしたお菓子です。