南天（鼓月）

「南天（なんてん）」こなし製：鼓月 

緑色に染めたこなし生地で小豆こし餡を包み茶巾絞り仕立てにします。南天の赤い実に見立てた紅色のみじん粉を散らし、さらに、雪に見立てた白いそぼろを添えています。