晩秋のひととき（大倉山青柳）

「晩秋のひととき（ばんしゅうのひととき）」求肥製：大倉山青柳 

淡い緑色にぼかし染めた白い求肥生地で白こし餡を包みまるめ、中央上部をくぼませます。その上に橙色、黄色、茶色に染め分けた落ち葉を配したお菓子です。 

色とりどりの紅葉や枯れ葉が、木枯らしに吹き寄せられたような意匠が趣き深い逸品ですね。