吹きよせ（梅園）

「吹きよせ（ふきよせ）」きんとん製：梅園 

緑色に染めたそぼろで餡を包み、だいだい色、黄色に染めた氷餅の粉を散らしたお菓子です。

「吹き寄せ」とは、さまざまな木の葉や木の実が風でひとところに吹き寄せられるさまをいいます。

このお菓子は、苔むした巌の上に、いろいろな色に紅葉した葉っぱが吹き寄せられ、時雨の合間に一瞬、雲間から差し込んできた陽の光に照らされ、濡れ輝いているイメージですね。