七五三 · 2017/11/07 帯解(つ久し) 「帯解(おびとき)」煉切製:つ久し 紫色と白の二色に染め分けた煉切を薄く長方形にのし、紫色の生地は一部をギザギザの円状にくり抜き、白い生地とすこしずらせて重ね、二つ折りにして餡をはさんだお菓子です。 帯解きの儀(女の子が幅の広い大人と同じ帯を結び始める儀式)にちなんでいます。 tagPlaceholderカテゴリ: