鯛（豊島屋）

「鯛（たい）」こなし製：豊島屋 

紅白にぼかし染めたこなしで小豆こし餡をつつみ、手技で鯛をかたどったお菓子です。 

「おめでたい」の語呂合わせと、子供向けの愛嬌ある表情が楽しい逸品です。