「かぼちゃさん」煉切製:花ごろも
オレンジ色に染めた煉切で小豆こし餡を包み、かぼちゃの形をかたどり、ヘタの部分は緑色に染め、目・鼻・口を型押ししたお菓子です。
ハロウィンは、もともと西洋の行事ですが、最近は上生菓子のテーマとしても人気で、いろいろな意匠のものが出ています。
その中で一番多いのは、「Jack-o'-lantern(ジャック・オー・ランタン)」といってかぼちゃをくり抜き目・鼻・口をつけたおばけちょうちんです。
花ごろもさんのお菓子は、かぼちゃの造形といい、ちょっぴり怖カワイイい表情といい、見事に表現されていますね。