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名月(両口屋是清)

「名月(めいげつ)」餅皮製:両口屋是清 

 

淡い黄色に染めた餅皮で小豆粒餡を包んだお菓子で、表面に白い上南粉をまぶし、月うさぎの焼印を押しています。上南粉の部分は、月に掛かる薄雲のように見えます。