ほおずき（栗山）

「ほおずき」煉切製：栗山 

ホオズキは最初は全体がきれいな緑色で、少しずつ赤くなっていきますが、このお菓子は先端から赤くなってきています。緑とオレンジのコントラストが素敵ですね。へたの部分は松葉を使っています。