若竹（三盛楼）

「若竹（わかたけ）」煉切製：三盛楼 

黄緑色に染めた煉切で白こし餡を包み丸め、その上に栗の甘露煮をのせ、つや寒天をかけた後、羊羹製の竹の葉を添えたお菓子です。