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桜(大倉山青柳)

「吉野山(よしのやま)」きんとん製:大倉山青柳 

 

ピンクと白にぼかし染めたそぼろを桜餡のまわりに植え付け、桜花の塩漬けを添えたお菓子です。キラキラ光る粉末はオブラートの粉です。