都の錦（とらや）

「都の錦（みやこのにしき）」きんとん製：とらや 

柳を思わせる緑のそぼろの上に、羊羹製の桜の花びら形をちりばめています。柳の若葉の緑色に桜の紅色がよく映える様子は京都の春の代表的な風景ですね。初出年は天保9年（1838年）です。