バレンタイン（成城風月堂）

「バレンタイン」煉切製：成城風月堂 

白とピンク色にぼかし染めた煉切で小豆こし餡を包み表面に千筋をつけます。さらに、ハートの型を押し、紅色羊羹のハートをふたつ添え、金粉を散らしたお菓子です。