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光琳の松

「光琳の松(こうりんのまつ)」月餅皮製:鶴屋八幡 

 

緑色に染めた月餅生地で小豆つぶ餡を包み、光琳の松型に押したお菓子です。 

「光琳の松」とは、笠松を簡略化した紋様のことで、ぽってりとした質感が光琳派の描く松の特徴をよくとらえています。