未（笹屋伊織）

「干支菓・未（かんしか・ひつじ）」羊羹製：笹屋伊織 

天然色素である紅麹で朱色に染めた羊羹の中に白小豆を散らし、春の陽光あふれるのどかな草原で羊が遊ぶ風景を写したお菓子です。