春のまどろみ

「春のまどろみ（はるのまどろみ）」道明寺製：とらや 

薄紅色に染めた道明寺で紅餡を包み、羊の形に整え、全体に氷餅をまぶし、焼印で渦巻き状の角を押したお菓子です。平成26年(2014)にはじめて創作された最新作で、羊が暖かな春の光を浴びながら、穏やかに眠る様子を表わしています。 （パンフレットより）