葉桜（福壽堂秀信）

「葉桜（はざくら）」煉切製：福壽堂秀信 

淡い緑色に染めた煉切を、木の葉の形に型押しし、小豆漉し餡を包み、木漏れ日に揺れる若葉の色目を表しています。 

初夏、花が散って若葉に覆われた桜を葉桜といいます。 

花が散ってしまったと、名残り惜しむ気持ちと、若葉の美しさを愛でる思いが交錯する夏の季語でもあります。 

晩春から初夏にかけての桜葉の緑はことのほか美しく、葉の間を吹き抜ける風までも緑に染まるようですね。