寒牡丹（森八）

「寒牡丹（かんぼたん）」煉切製：森八 

白色の煉切薯蕷に淡い紅色を少し加えた茶巾絞り仕立て。中に小豆漉し餡を入れて、寒牡丹の花の姿を表しています。