三度の飯より上生菓子が好き!
と言うより、三度の飯が上生菓子になってしまっています。
朝昼晩、毎食の主食はごはんではなく、上生菓子なのです。毎食2、3個は食べますね。
以前は食後のデザートとして食べていました。確かに洋菓子に比べると、和菓子は脂肪分が少なく、カロリー控えめではあります。とはいっても、普通にごはんを食べて、さらに何個も上生菓子を食べるとさすがにカロリーオーバー。糖尿病になって大好きなお菓子が制限されてしまったら、元も子もありません。
そこで、ごはんも上生菓子も同じ炭水化物なのでごはんをやめて、替わりに上生菓子を食べることにしました。
朝は、卵焼きにハムサラダと上生菓子2個。
昼は、さばの味噌煮、さしみこんにゃく、こんぶ豆、きのこの佃煮に上生菓子2個。
夜は、ハンバーグ、セロリサラダ、わかめスープに上生菓子2個。
ある日の一日のメニューはざっとこんな感じです。
上生菓子の平均カロリーは1個約120カロリー。ご飯一膳分150gで250カロリーなので上生菓子2個分でごはん1杯相当のカロリーになる計算。
上生菓子はもともともち米や米粉など米類でできているし、さらに豆や芋なども入っているので、栄養的にも十分代用可能です。
ただし、自宅でご飯を炊けば1杯分約70円ですむところ、上生菓子は1個平均350円くらいはするので、2個で700円。値段はごはんの10倍もします!
それでも、上生菓子がやめられません。
食べれば食べるほど、知れば知るほど、その底なし沼のような魅力にどんどんはまっていくのです。