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桃山
桃山
桃山
· 2017/12/28
宝珠(鶴屋吉信)
「宝珠(ほうじゅ)」桃山製:鶴屋吉信 願いを叶える宝玉を描いています。中は紅餡。
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桃山
· 2017/12/28
拾両(鶴屋吉信)
「拾両(じゅうりょう)」桃山製:鶴屋吉信 黄金の大判を写しています。中は小豆こし餡。
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桃山
· 2017/12/28
小槌(鶴屋吉信)
「小槌(こづち)」桃山製:鶴屋吉信 福と富を打ちだす小槌をかたどっています。中は抹茶餡。
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桃山
· 2017/12/28
桃山(塩瀬総本家)
「桃山(ももやま)」桃山製:塩瀬総本家 塩瀬総本家さんの家紋である「五七桐(ごしちのきり)」をかたどっています。
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桃山
· 2017/12/28
華(鼓月)
「華(はな)」桃山製:鼓月 菊花を写したという華やかな意匠にまず目を奪われます。鼓月さんは昭和三十年代からいち早く、当時には珍しいバターやクリームを使った和菓子を積極的に生み出してきました。このお菓子も練乳とバター、バニラが使われていて、欧風の桃山となっています。
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